多項研究表明，多肽參與調節心腦血管疾病。多肽是蛋白質的重要組成部分，蛋白質是生命的物質基礎，是生命存在的形式，人體內的所有活性物質都是以多肽的形式存在的。可以說沒有肽，就沒有生命。

真福醫藥將具有完全自主知識產權的枯草桿菌Subtilisin-QK發酵制備出枯草桿菌蛋白酶QK，首次通過枯草桿菌蛋白酶QK酶解大豆蛋白制備小分子多肽，并通過高血脂動物模型試驗篩選確認分子量范圍在1000道爾頓以下的超級短肽，最終成功實現基于枯草桿菌蛋白酶QK水解大豆蛋白生產制備降血脂短肽關鍵技術工藝與工業生產。該超級短肽分子量小，非常容易口服吸收。其中具有降脂功能的生物活性短肽可抑制脂類合成，加速脂類代謝，抑制脂肪在體內尤其是肝臟的堆積。更重要的是口服吸收后最終代謝產物為氨基酸，安全性更佳。

基于枯草桿菌蛋白酶QK酶解大豆蛋白制備降脂短肽的關鍵技術與應用是真福醫藥的又一重大創新成果。以此技術背景結合多項發明專利進行科研轉化，開發出真福旨寧牌特殊膳食食品。真福旨寧，為血脂異常和脂肪肝人群提供新選擇!